Sanitasi permukaan merupakan salah satu aspek penting dalam manajemen peternakan, baik untuk peternakan unggas, sapi, kambing, maupun ternak lainnya. Sanitasi yang baik tidak hanya meningkatkan kesehatan hewan, tetapi juga berperan besar dalam menjaga kualitas produk peternakan yang aman dan higienis untuk konsumsi manusia. Sanitasi permukaan dalam peternakan mencakup pembersihan dan disinfeksi area-area yang sering bersentuhan langsung dengan ternak dan produk peternakan. Permukaan yang terkontaminasi dengan kotoran dan sisa pakan dapat menjadi media penyebaran penyakit. 

Penyakit yang ditularkan akibat sanitasi yang buruk dapat menyebabkan kerugian ekonomi yang signifikan, baik dari sisi pengobatan hewan, pengurangan produktivitas, maupun dari aspek keamanan pangan. Data dari World Health Organization (WHO) menyebutkan bahwa lebih dari 60% penyakit menular pada manusia berasal dari hewan (zoonosis). Oleh karena itu, menjaga kebersihan dan sanitasi pada peternakan adalah langkah preventif yang sangat penting untuk mencegah penularan penyakit.

Ini adalah Langkah-Langkah Sanitasi Permukaan yang Efektif:

1.Pembersihan Rutin

Kotoran ternak, sisa pakan, dan debu dapat menumpuk di permukaan kandang, lantai, dan alat-alat peternakan. Penggunaan sabun atau detergen yang tepat dapat membantu menghilangkan kotoran dan debu yang dapat menjadi tempat berkembang biaknya mikroorganisme patogen.

2. Penggunaan Disinfektan yang Tepat

Setelah pembersihan, disinfeksi adalah tahap penting berikutnya. Disinfektan yang digunakan harus efektif terhadap patogen yang ada, termasuk bakteri, virus, dan jamur. Pemilihan disinfektan harus mempertimbangkan jenis patogen yang ada dan keamanan bagi hewan serta lingkungan. Bahan disinfektan yang umum digunakan di peternakan adalah berbahan dasar peroksida. VIROL-OXY® merupakan disinfektan asal Jerman yang berbahan dasar hidrogen peroksida bubuk dan kristal Titanium dioksida (Titansorb P) terbukti aman dan efektif untuk sanitasi permukaan di kandang. Berbeda dari disinfektan lainnya, VIROL-OXY® memiliki kemampuan self-sanitizing, yaitu dalam satu kali semprotan mampu mendisinfeksi permukaan yang sama secara berkelanjutan hingga 30 hari. Selain itu, bahan yang terkandung dalam VIROL-OXY® telah teruji aman digunakan. Dengan demikian, VIROL-OXY® menjadi solusi yang ideal untuk disinfeksi dalam penerapan sanitasi dan biosecurity di peternakan.

Virol-Oxy
Virol-Oxy

3. Frekuensi Pembersihan

Pembersihan dan disinfeksi semua permukaan di peternakan harus dilakukan rutin. Pembersihan minimal harus dilakukan sekali dalam seminggu, tetapi dalam kasus tertentu seperti banyaknya kasus penyakit, sanitasi lebih sering dapat lebih baik.

Sanitasi permukaan di peternakan bukan hanya masalah kebersihan, tetapi juga kesehatan hewan, keberlanjutan usaha peternakan, dan keamanan pangan. Pembersihan dan disinfeksi yang efektif dapat mencegah penyakit, meningkatkan produktivitas hewan, dan melindungi konsumen dari kontaminasi produk hasil peternakan. Oleh karena itu, penting bagi peternak untuk menerapkan praktik sanitasi yang tepat dan konsisten demi menciptakan peternakan yang sehat dan produktif.

Baca Juga: