In: alternatif pasteurisasi

Sinar UV C sebagai solusi alternatif pengganti pasteurisasi

Pergantian Pasteurisasi dengan Sinar UVC, Inovasi dalam Pengolahan Makanan dan Minuman

Selama ini pasteurisasi biasa digunakan untuk sterilisasi minuman yang berwarna maupun berasa. Namun, terdapat beberapa kekurangan dari penggunaan proses pasteurisasi. Oleh karena itu, hadir sinar UV C yang disebut lebih efisien dibanding dengan pasteurisasi. Simak lebih lanjut mengapa UV-C lebih efisien dibanding pasteurisasi.

Pentingnya ULTRAAQUA ULU Sebagai Alternatif Pasteurisasi di Industri Minuman

Selama ini dunia industri terbiasa menggunakan pasteurisasi sebagai salah satu metode untuk memastikan keamanan minuman. Namun, metode pasteurisasi masih memiliki beberapa kekurangan, sehingga diperlukan teknologi baru yang lebih efektif. Ultra Low UVT (ULU) System menjadi pilihan tepat untuk pengganti pasteurisasi yang lebih efisien dan efektif dari segi biaya maupun energi untuk mendisinfeksi minuman berwarna dan berasa.