In: spora mikroorganisme
Sterilisasi Mikroorganisme Termasuk Spora Pada Minuman Berwarna dan Berasa Lebih Efektif dengan ULU
- October 24, 2024
- admin yuki
- ArticleLiked
Sterilisasi minuman berwarna dan berasa selama ini umumnya menggunakan pasteurisasi. Namun, pasteurisasi masih memiliki beberapa kelemahan, seperti kurang efektif dalam membunuh spora mikroorganisme. Oleh karena itu, diperlukan solusi yang lebih efektif dalam sterilisasi minuman berwarna seperti ULU. Dengan teknologi UV-C, membuat sterilisasi lebih efektif termasuk pada spora mikroorganisme seperti Bacillus cereus dan Clostridium botulinum.