In: ruang produksi

  1. Home
  2. Yuki Water Filter
Pentingnya Sanitasi Ruangan

Waspadai Sanitasi Permukaan Buruk Pada Proses Produksi, Timbulkan Akibat Fatal

Sanitasi permukaan menjadi faktor yang sangat krusial untuk mempengaruhi kualitas produk. Pada sebuah kasus di Amerika Serikat terdapat perusahaan es krim yang harus ditutup sebagai dampak kurangnya sanitasi permukaan yang diterapkan, sehingga menyebabkan kontaminasi bakteri Listeria. Oleh karena itu, sanitasi permukaan sangat diperlukan untuk menjamin kualitas produk.

Virol Oxy sebagai inovasi dalam sanitasi ruang produksi

Inovasi dalam Sanitasi Ruang Produksi, Solusi Tepat untuk Menjaga Kualitas Produk

Industri makanan dan minuman terus berkembang dan dituntut untuk menghasilkan produk yang memenuhi standar keamanan pangan serta dapat memenuhi kepuasan dari konsumen secara menyeluruh. Salah satu upaya yang dilakukan yaitu dengan menerapkan prinsip sanitasi pada industri pangan.

ruangan produksi

Sterilisasi Ruang Produksi dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet

Ruang produksi pada sektor industri harus dalam keadaan steril karena rentan terkontaminasi mikroorganisme dari partikel yang ada di udara. Namun, saat ini sterilisasi hanya dilakukan menggunakan vacum cleaner dan pembersihan menggunakan alkohol. Hal tersebut belum maksimal karena masih ditemukan pertumbuhan mikroba.