In: sanitasi buruk
Waspadai Sanitasi Permukaan Buruk Pada Proses Produksi, Timbulkan Akibat Fatal
- September 24, 2024
- admin yuki
- ArticleLiked
Sanitasi permukaan menjadi faktor yang sangat krusial untuk mempengaruhi kualitas produk. Pada sebuah kasus di Amerika Serikat terdapat perusahaan es krim yang harus ditutup sebagai dampak kurangnya sanitasi permukaan yang diterapkan, sehingga menyebabkan kontaminasi bakteri Listeria. Oleh karena itu, sanitasi permukaan sangat diperlukan untuk menjamin kualitas produk.